Takaisin asiaan, eli ruokaan. Eilen käytiin vanhojen yTiimi-ystävien kanssa illallisella Kuopion uusimmassa ravintolassa, Kunkussa. Kunkku on "lähtöisin" Tahkolta, jossa sen sisarravintola Syvärin Kunkku toimii. Ravintolalla on a'la carte lista ja burgerilista, josta oman annoksenikin valitsin, sillä a'la carte ei sykähdyttänyt ja hinnat olivat korkeahkot. Ravintolan sisustus muistuttaa hiihtokeskusten afterski- ravintoloiden tyyliä ja oli oikein tunnelmallinen. Söin Garlic Burgerin, jonka sivuun tuli ranskalaiset ja ketsuppia kupissa. Ruoka oli hyvää, muttei se sykähdyttänyt millään tavalla. Aika perusmättöä, vaikkei siinä mikään ollut pieleen mennytkään. Hinta oli ok, muistaakseni 13 €. Jälkkärit ja alkkarit (ystäväni mukaan tarkoittaa alkuruokaa) olivat kampanjassa -50 %. Omistajat ovat Savon Sanomien mukaan halunneet hakea kansantajuisempaa konseptia, mikä on mennyt varmaan aika nappiin. Täytyy kuitenkin muistaa, että tämän päivän ravintolapalveluiden käyttäjät ovat melko laatutietoisia Kuopionkin kokoisessa kaupungissa, joten ruoan laatuun ja differointiin kannattaa ehdottomasti panostaa. Burgereita kun tarjoillaan lähes joka ravintolassa. Pähkinänkuoressa: ihan kiva paikka, viihtyisä ympäristö, hyvä sijainti, ok ruoka, mutta vähän pliisu fiilis paikasta jäi. Ravintola on avattu tässä kuussa, joten mielenkiinnolla jään odottelemaan, miten Kunkkua lähdetään viemään eteenpäin. Siltikin, pihviravintola Hiiltä jäin epäilemättä kaipaamaan.
Seuraavaksi kuvasarja viime lauantain itse kokatuista herkuista. Tämä setti sisältää "iha hitosti" kaloreita, rasvaa ja sokeria, ja niin saa mun mielestä kerran viikossa ollakin. Ainakin omalle kohdalleni olen sen näin järkeillyt ;).
Alkuun kestosuosikki: Valkosipulietanat parmesaanilla
Pääruoaksi loihdittiin: Kennedyjen suosikki - hirveen kermainen pasta (pekonilla)
Jälkkäriksi: Rocky Road
Huuhdeltiin alas kevyellä punkulla. Reseptejä en tällä kertaa jaksanut riipustella. Saa toki kysyä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti